Классическая шарлотка с яблоками

Если кто и не знает, как готовится классическая шарлотка с яблоками, то название знакомо всем.

классическая шарлотка с яблоками
классическая шарлотка с яблоками

Почему мне нравится этот божественный пирог

  1. Вкусно! Сладкий вкус теста с кислосладкими яблоками покорили сердца всех сладкоежек.

  2. Дети любят! Сейчас детей мало, чем удивишь, но классическая шарлотка с яблоками им очень нравится.
    Не знаю, как другие, но мой привереда любит шарлотку.

  3. Быстро готовится! Никакая выпечка не готовится, по-моему, так быстро, как классическая шарлотка с яблоками. Вот, правда, нарезка яблок занимает определенное время.

  4. Простой и доступный рецепт! Если есть яйца и яблоки, то проще нет ничего, чем приготовить шарлотку.

Классическая шарлотка с яблоками - Рецепт

классическая шарлотка с яблоками - разрезать на порционные кусочки нужно через 20-30 минут после того, как вынете из духовки
классическая шарлотка с яблоками — разрезать на порционные кусочки нужно через 20-30 минут после того, как вынете из духовки

Нам понадобится:

1 кг яблок (столько, чтобы дно нашей формы покрыть полностью)
1 стакан муки
1 стакан сахара
4-5 яиц
щепотка соды и соли

Классическая шарлотка с яблоками - угощение, проверенное временем.

  1. Моем яблоки, вытираем и нарезаем дольками.

  2. Взбиваем яйца с сахаром, солью и содой – 1 минуту.

  3. Добавляем 1 стакан муки и смешиваем все миксером. Если Вы берете 5 яиц, то лучше добавить еще немного муки, около 1/2 стакана.

  4. На дно смазанной маслом формы выкладываем сначала нарезанные яблоки и заливаем тестом.

  5. Ставим в духовку и печем 15-20 минут, пока не зарумянится.

  6. Лучше разрезать на кусочки спустя некоторое время, чтобы шарлотка остыла. Для резки шарлотки подойдет нож с зубчиками, чтобы пилить, а не давить, потому что пирог воздушный.

  7. Подавать это чудо можно с чаем или с кофе, с молоком или с компотом.

классическая шарлотка с яблоками - никто перед ними не устоит
классическая шарлотка с яблоками — никто перед ними не устоит

Для разнообразия можно попробовать и выпечку с грушей.

Домашняя выпечка дарит нам немного счастья – дарите его всегда своим родным и друзьям.